いつも仲良くさせてもらっている、
借金8000万の(笑)川口さんが京都に来られたので、
ランチに行く事にしました。
僕は、京都に住んでいながら、意外と京都のことは知らなくて、
どこのお店がいいかネットで検索した結果、
リーズナブルに京料理が楽しめるという
京料理「齊 阿うん」にいくことに。
落ちついた個室になっていて、
ゆったりと楽しむ事ができました。
器には、雫がついていたりと、
細かい演出に感動しました。
今では、スプレーなどで行っているらしいのですが、
昔は、お茶をたてる、茶筅(ちゃせん)で雫をつけていたそうです。
また、これは、お客様の目を楽しませるだけでなく、
お出しする際に、料理の正面が分かる為だという役割もあるそうです。
昔から、ずっと行われていることなのですね。
かなりボリュームもあって、
とても美味しかったです。
今回は1900円のランチでしたが、
1000円ほどのコースもあり、
リーズナブルに京料理楽しむ事ができるので、
とてもおすすめです。
久しぶりに京都らしいことが出来たように思います^ ^
「齊 阿うん」〜四条・京都〜
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