ベトナム・ホーチミン滞在(2016年10月)

ベトナムはビザなしでは約2週間しか滞在ができないため、

ホーチミン市のみの滞在となりました。

 

 

といっても、ホーチミンの都市部はそこまで広くないので、

この2週間でホテルを転々としながら、ほぼ全てのエリアにいけたのではないかと思っています。

 

事前に、以前ホーチミン旅行に行かれた経験のある、知り合いの方から

おいしいお店などの情報をいただいていたので、かなり助かりました^ ^

 

 

 

ベトナムは、ベトナムコーヒーが親しまれているため、

あちこちにおしゃれなカフェがあります。

 

もちろん、スタバやCofee Bean And Leefなど、東南アジアに多くあるカフェを始め、

ローカルなカフェにおいても、結構居心地のよいカフェはありました。

 

また、Wifiが整っている場所も多く、ほとんどのお店が無料で使い放題だったので、

パソコン仕事がはかどりました^ ^

 

 

 

ベトナム料理は、定番のフォーや生春巻きは非常に美味しく、

東南アジアの料理は脂っこいものが多い中、

ベトナムは野菜も食べれて、かなり日本人好みの味だと思います。

 

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フォーの写真が多いですが、お店によって結構味が違うんですよね。

野菜の盛り合わせがセットなので、野菜を入れて食べます。

 

 

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これもベトナム料理の1つだと思うのですが、

野菜や、米からできた麺などを、つゆにつけて(かけて)食べるという料理です。

 

かなりあっさりしているので、ちょっと好みは分かれるかもです。

 

 

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ベトナム料理「バインセオ」。ベトナムのクレープのような感じです。

パリパリしていて、味もしっかりついているので、

どちらかというと、お好み焼きみたいな感じですね。

 

 

その他、気分でベトナム料理以外も食べました^ ^

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ほぼ写真ばかりの滞在記ですが、

ホーチミンは非常におしゃれで良い街で、また滞在したいと思う素敵な場所でした。

今度は、ベトナムのダナンなどにも行ってみたいと思います。

 

ベトナムの人はとてもフレンドリーな方ばかりでした^ ^